• DOLAR
  • EURO
  • ALTIN
  • BIST
Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

Gerekli malzemeler;

500 gram kadar kuru kayısı, 1 su bardağı kadar toz şeker, 3 adet karanfil, 2 su bardağı su.

İç harcı için gerekli malzemeler;

1 çay bardağı pirinç, çay bardağı toz fındık ve 1 adet havuç.

Üzeri için gerekli malzemeler;

Kremşanti ve bir çorba kaşığı kadar yeşil fıstık.

Gelin hanım tatlısı nasıl hazırlanır;

Kuru kayısıları biraz ılık suda ıslatıyoruz. Diğer bir tarafta ise pirinci bir güzel yıkayıp haşlıyoruz. Pirincin suyunu süzdükten sonra üzerine tuz fındığı rendenin ince yerinde rendelenmiş olan havucu koyup karıştırıyoruz. Bu bizim iç harcımız olmuş oluyor. Arkasından ıslattığımız kayısıların suyunu süzüp aralarını koparmadan açıyoruz. İç harcımızdan içlerine yeteri kadar doldurup paylaştırıyoruz. Tencerenin içerisine toz şekeri karanfili ve suyu koyup kapağını kapatıp kısık ateşte yavaşça pişiriyoruz. Lokum gibi pişen tatlıyı tenceresinde sunmaya bırakıyoruz ve servis tabağına alarak üzerine köpürtülmüş kremşanti ile yeşil fıstık koyarak ikram ediyoruz. İsterseniz kremşanti yerine kaymak koyabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Gelin Hanım Tatlısı Tarifi

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

istanbulda ucuz bayan escortlar
ankara escort, ankara escort, ankara escort, avcılar escort, şişli escort, sincan escort, çankaya escort, eryaman escort, etlik escort, keçiören escort, cebeci escort, pendik escort, kartal escort, maltepe escort, istanbul escort,