• DOLAR
    3,9496
    % -0,32
  • EURO
    4,6894
    % -0,08
  • ALTIN
    164,6113
    % 0,22
  • BIST
    102.470
    % 0,39
Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası

Karnabahar Çorbası Hazırlanışı , Karnabahar Çorbası Malzemeleri , Karnabahar Çorbası Yapılışı..

Çorbanın Malzemeleri :

1 Adet küçük boy karnabahar

1 Adet kuru soğan

1 Adet patates

1 Su bardağı süt

3 Yemek kaşığı tereyağı

1 Tatlı kaşığı tuz

1 Çay kaşığı pul biber ve kekik

Karnabahar Çorbası
Karnabahar Çorbası

Çorbanın Hazırlanışı :

Çorbayı pişireceğimiz tencerenin içerisine tereyağını koyalım ve eritelim. Bu esnada iyice yıkamış olduğumuz karnabaharı küpler halinde doğrayalım. Kuru soğanı ve patatesi de aynı şekilde hazırlayalım. Tencereye ilk olarak kuru soğanı ve ardından karnabaharla patatesleri de ekleyelim. İsteğe bağlı olarak suyu ilave edelim. Tencerenin içerisine son olarak tuzu ve sütü de ilave edip pişirme işlemini başlatalım. Karnabaharlar iyice yumuşayınca blenderden geçirelim. Çorbayı son kez 2 dakika daha kaynatalım ve servis için kâselere alalım. Kâselerde yerini alan çorbanın üzerine pul biber ve kekik serpelim. Karnabahar Çorbası servise hazırdır.

Afiyet olsun..

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?